| Acidez Total | 7,1g/dm3 |
|---|---|
| Açúcar Residual | 1,6 |
| Álcool | 13,0% vol. |
| DOC | Vinho Verde |
| Sub-Região | Monção e Melgaço |
| Origem | Portugal |
| Casta | Alvarinho |
| Colheita | 2020 |
Alvarinho – 30º aniversário
Selecionado a partir de um mosto da colheita de 2020, este vinho fermentou e estagiou em barricas usadas de carvalho francês durante dois anos, com processo de batonnage durante o primeiro ano.
Apresenta uma cor palha, com ligeiro toque de madeira e aroma misto de floral e frutado, com laivos de evolução, e uma elegância conferida pelo seu envelhecimento em barricas. Na boca notam-se os frutos secos.
Ideal para acompanhar pratos de mariscos, de peixe ou de carnes de aves. Recomenda-se que seja consumido a 12ºC.
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